RAÇAS DE GADO
NELORE
Características
A raça Nelore é essencialmente produtora de carne. Dentre as variedades trazidas da Índia, é a que vem sofrendo mais seleção, objetivando a obtenção de novilhos para corte. Tem a seu favor uma boa conformação, cabeça pequena e leve, ossatura fina e leve, e alcança bom desenvolvimento.
Os bezerros Nelore são sadios, fortes, espertos e, horas depois do parto, já se deslocam com o rebanho. A perda de bezerros é mínima, bastante inferior à de outras raças indianas, dada a sua natural rusticidade.
Experimentos demonstraram que o Nelore pode oferecer carcaças com 16,5 arrobas, aos 26 meses de idade e rendimento de 50 a 55%, quando alimentado em pastagem.
De todo gado zebu no Brasil, 80% é nelore. Os outros 20% são das raças:
- Canchim;
- Gir;
- Guzerá;
- Indubrasil;
- Tabapuã;
- Sindi;
- entre outras.
O nelore provou ser o melhor gado para o Brasil graças a sua adaptabilidade ao clima tropical do país. As raças européias se adaptam melhor à Região Sul. São utilizadas para o que se chama de 'cruzamento industrial' isto é, cruzamento de gado zebu com gado europeu.
Entre as diversas raças bovinas existentes no Brasil a mais comum é a raça nelore; uma das raças zebuínas. 80% do gado brasileiro é zebuíno (proveniente da Índia). Os outros 20% são de raças européias as mais comuns são:
- Aberdeen Angus;
- Red Angus;
- Simenta;
- Limousin;
- Lincoln Red;
- Charolês;
- Devon;
- Hereford;
- Blonde d'Aquitaine;
- Piemontês;
- Pardo Suiço;
- Shorthorn;
- Chianina;
- Marchigiana.
